Calorías de Queso Gouda
100 gramos de Queso Gouda
contienen 356.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
356.0 kcal |
| Agua |
41.46 g |
| Hidratos de carbono |
2.22 g |
| Proteínas |
24.94 g |
| Grasa total |
27.44 g |
| Ceniza |
3.94 g |
Hidratos de carbono de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
2.22 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
2.22 g |
Azúcares de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
2.22 g |
Vitaminas de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.03 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.334 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.063 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.34 mg |
| Vitamina B6 |
0.08 mg |
| Vitamina B12 |
1.54 mcg |
| Colina |
15.4 mg |
| Folato (DFE) |
21.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
165.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
563.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.24 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.5 mcg |
| Vitamina D (UI) |
20.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
2.3 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
21.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
21.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
164.0 mcg |
| Beta Caroteno |
10.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
165.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
563.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.24 mg |
Minerales de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
700.0 mg |
| Hierro |
0.24 mg |
| Magnesio |
29.0 mg |
| Fósforo |
546.0 mg |
| Potasio |
121.0 mg |
| Sodio |
819.0 mg |
| Zinc |
3.9 mg |
| Cobre |
0.036 mg |
| Manganeso |
0.011 mg |
| Selenio |
14.5 mcg |
Aminoácidos de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.352 g |
| Treonina |
0.93 g |
| Isoleucina |
1.306 g |
| Leucina |
2.564 g |
| Lisina |
2.654 g |
| Metionina |
0.719 g |
| Cistina |
0.254 g |
| Fenilalanina |
1.431 g |
| Tirosina |
1.454 g |
| Valina |
1.806 g |
| Arginina |
0.962 g |
| Histidina |
1.032 g |
| Alanina |
0.762 g |
| Ácido Aspártico |
1.743 g |
| Ácido Glutámico |
6.137 g |
| Glicina |
0.485 g |
| Prolina |
3.245 g |
| Serina |
1.544 g |
Esteroles de Queso Gouda
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
114.0 mg |
Ácidos grasos de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
17.614 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
7.747 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.657 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.64 g |
| Ácido Caprílico |
0.427 g |
| Ácido Cáprico |
0.918 g |
| Ácido Láurico |
1.211 g |
| Ácido Mirístico |
3.04 g |
| Ácido Palmitico |
6.851 g |
| Ácido Esteárico |
2.918 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.889 g |
| Ácido Oléico |
6.388 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.263 g |
| Ácido Linolénico |
0.394 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Queso Gouda
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.263 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
